Espaço das receitas

 

Cookies

 

•  100gr manteiga
•  100gr açúcar mascavo
•  1 ovo
•  100gr flocos de aveia
•  1 colher de sopa de leite
•  150gr de farinha de trigo
•  1/2 colher de sopa de fermento em pó
•  175gr chocolate amargo
•  175gr de gotas de chocolate ao leite
•  Manteiga para untar e cacau em pó para polvilhar

Ligue o forno a 180 graus

Unte duas assadeiras

Trabalhe a manteiga e o açúcar incorpore o ovo, a aveia e o leite.

Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura cremosa e adicione os pedaços de chocolate.

Com o auxilio de uma colher faça bolinhas com a massa e distribua nas assadeiras colocar no forno e tirar quando os biscoitos estiverem levemente crescidos e dourados.
  
Deixe esfriar e polvilhe cacau em pó antes de servir.
 
Ps: essa receita foi tirada de um livro chamado Chocolate .doces receitas. da editora EKO



Torta de brigadeiro

 

• 1 pacote de coco ralado (100gr).
• 6 colheres (sopa) de açúcar.
• 8 colheres (sopa) de Nescau.
• 6 colheres rasas de margarina.
• 6 ovos inteiros.
• 2 colheres (sopa) mal cheia de pó de Royal.

 

Misture tudo e coloque em assadeira untada com margarina.

 

Não precisa por farinha na forma.

 

Cobertura:

 

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (rasas) de Nescau
• 1 colher (sopa) de margarina

 

Levar ao fogo para engrossar e enquanto quente colocar a cobertura sobre a torta já assada e também quente.

 

Depois de fria, enfeitar com chocolate granulado.

Essa eu retirei da odiade...